MCFR.KZ Образование

Алматыда мектептік тамақтану комбинаттарын ашуды ұсынды

  • 23 апреля 2018
  • 6
Алматыда мектептік тамақтану комбинаттарын ашуды ұсынды
Алматыда мектептік тамақтану комбинаттарын ашуды ұсынды

Қоғам белсенділері Алматы мектептерінде бірыңғай стандарт бойынша жұмыс істейтін тамақтану комбинаттарын ашуды ұсынды. Бұл жөнінде мектептік тамақтану мәселесі бойынша баспасөз конференциясында Қазақ тағамтану академиясының вице-президенті Юрий Синявский ұсыныс жасады, деп хабардайды «Қазақпарат» ХАА тілшісі.

Спикерлердің айтуынша, мектептік тамақтану саласына реформалар қажет. Тағамның сапасыздығына байланысты балалар мектепте тамақтанбайды. Тамақтың 80 % қоқысқа тасталып, мұның салдарынан балалар газдалған сусын мен шоколад сатып алады, деп санайды қоғам белсенділері.

2017 ж. Қазақ тағамтану академиясының мамандары Астана, Алматы және еліміздің төрт аймағындағы: Алматы, Ақтөбе, Қарағанды және Павлодар облыстарындағы мектеп оқушыларының тамақтану жай-күйіне зерттеу жүргізді.

«Зерттеу нәтижелері бойынша 7-ден 15 жасқа дейінгі балаларды көгөністер мен жемістерді, балықты, жұмыртқа мен сүт өнімдерін аз тұтынатыны анықталды. Сондай-ақ балаларда А, С, B1, PP дәрумендері мен микроэлементтердің: селен және кальция тапшылығы айқын. Біз баланың дамушы организміне қажетті дәрумендер мен микроэлементтерді ескере отырып, тамақтану рационы бойынша бірыңғай стандарт әзірлейміз. Барлық тағам буға пісірілген не суға пісірілген көгөністерден дайындалады. Тамақтану стандартынан қуырылған тағамдар алынып тасталды», – деп қосып өтті Тағамтану академиясының маманы Гүлнар Берденова.

Тағамтану академиясы ата-аналар мен білім алушылардан алынған сауалнаманың көмегімен мониторинг өлшемшарттарын әзірледі, оның нәтижелері бойынша мектеп асханаларын жалға алушылардың жаңа тамақтану стандарттарын орындағаны белгілі болады.

Подписка на новости

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

Участвуй в наших семинарах

Школа

Проверь свои знания и приобрети новые

ЗАПИСАТЬСЯ

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку

ПОДРОБНЕЕ
Мы в соцсетях
Внимание!

Для скачивания файла необходима регистрация или авторизация

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Это займет не больше 1 минуты
Зарегистрироваться